Гейзерные кофеварки

Любите качественный, ароматный кофе с насыщенным выраженным вкусом? Тогда рекомендуем использовать для заваривания зерен кофеварку гейзерного типа. В ней напиток сохраняет все свои лучшие вкусовые характеристики, сберегает аромат и не утрачивает пользы.

Как работает система?

Принцип работы гейзерной кофеварки полностью соответствует названию: технически здесь повторяются процессы, происходящие в природном гейзере.

Перемолотый порошок заваривается кипящей водой, подающейся под высоким давлением снизу вверх. Конечно, никакого характерного фонтанчика в ходе приготовления напитка вы при этом не увидите. Вода закипает на открытом огне или за счет электричества (так функционирует электрическая гейзерная кофеварка). В результате получается бодрящий горячий напиток.

Первые изделия, работающие по принципу гейзера, появились в Италии довольно давно и сразу завоевали популярность в стране, а после — всей Европе. Одна из главных причин успеха — простота и надежность. В устройстве нечему ломаться, оно сконструировано логично и понятно, а работа основывается на принципах, выведенных самой природой.

Плюсы и минусы

Гейзерная электрокофеварка далека не универсальна, можно даже сказать — примитивна. То есть никакой встроенной кофемолки и прочих изысков, характерных для инновационных изделий, в системе нет. Так что принимая решение о покупке, вы должны четко понимать: часть задач придется выполнять самостоятельно. В этом и плюс, и минус устройства — ведь в ручном помоле кофейных зерен есть своя романтика. А еще у гейзерной системы есть другие плюсы.

• Простота использования. Наливаете воду, засыпаете нужный объем молотого кофе, варите. Даже с учетом того, что все приходится делать вручную, этот процесс не занимает много времени и не слишком утомляет, а иногда становится своего рода медитацией.
• Надежность. Ломаться тут практически нечему. Придется лишь периодически тщательно чистить фильтр, чтобы качество напитка всегда оставалось высоким и сам фильтр не вышел из строя. Корпус прибора можно мыть под проточной водой.
• Дешевизна. Особенно в сравнении с многофункциональными, оснащенными точной электроникой комплексами. Здесь нет пультов, дисплеев, встроенной памяти… Это и делает товар таким доступным по цене. Но ведь «дешево» не значит «плохо»! Итальянская кофеварка — классическое решение для аутентичной кухни, которое полюбилось многим за сам «дух старины».

Хотя у изделий длинная история (с первой половины прошлого века), называть их устаревшими нельзя. Тем более, что сейчас в продаже есть неплохие электрические варианты, которые предоставляют больше возможностей для контроля над процессом приготовления напитка. Некоторые системы даже выделяются наличием таймера и прочими «бонусами».

Планируете купить устройство? В магазине DeLonghi в Минске представлен широкий перечень моделей. Выбирайте и заказывайте — доставим покупку в любой город Беларуси.