Кофе в зернах

Кофе — не просто напиток, а стиль жизни. Без чашечки утреннего эспрессо невозможно взбодриться перед работой, а капучино с друзьями в выходной или после долгого дня — это уже традиция. Именно поэтому так важно качество продукта. И в магазине DeLonghi вы можете купить натуральный кофе по приятной цене.

Польза зернового кофе

Доказано, что свежемолотые зерна — лучшее решение. Растворимый кофе не только не дает организму никакой пользы, но и вредит. А зерна, напротив, очень полезны. Зерновой напиток качественной обжарки

• способствует выработке нейромедиаторов (серотонина и дофамина), которые положительно влияют на настроение;
• стимулирует центральную нервную систему, сам аромат придает бодрости, уменьшает ощущение усталости;
• содержит полифенолы, которые защищают клетки организма от свободных радикалов;
• арабика усиливает обмен веществ и таким образом способствует сжиганию калорий;
• в умеренных дозах усиливает концентрацию внимания, помогает сосредоточиться;
• чашка напитка вызывает всплеск адреналина, повышает выносливость;
• кофе благотворно влияет на эластичность сосудов;
• стимулирует физическую активность;
• защищает печень от цирроза.

Научно доказано: регулярное употребление кофе в зернах может снизить риск развития диабета второго типа, болезней Паркинсона и Альцгеймера.

Как выбрать кофе в зернах?

О вкусах не спорят — эта поговорка отлично применима к кофе. Не существует идеального напитка — есть только тот сорт, который нравится вам. Поэтому выбрать свой кофе можно, лишь попробовав и сравнив варианты. На что обращать внимание?

1. Сорт. Любите мягкий и сбалансированный вкус? Выбирайте арабику. Предпочитаете крепкий кофе с насыщенным ароматом? Покупайте робусту. Есть универсальный вариант — смешанный состав: в нем соединяются зерна арабики и робусты.
2. Степень обжарки. Светлая обжарка — легкий, кисловатый привкус с фруктовыми нотами. Средняя обжарка — сбалансированный вкус с оттенками карамели и орехов. Темная обжарка: насыщенный вкус с минимальной кислотностью, дымными шоколадными нотами.
3. Страна происхождения. Зерно из Эфиопии отличается свежими цветочными и фруктовыми нотками, Бразилия — это шоколадный, ореховый вкус, Колумбия — сбалансированность с легкой кислинкой, Индия — пряные оттенки.
4. Степень помола зерна. Для эспрессо подойдет мелкий, для френч-пресса — крупный, для турки и кофемашины — сверхмелкий (порошкообразный).

Выбирая кофе, смотрите на дату. Идеальное решение — зерно, обработанное не более 3–4 недель назад. Более старый кофе не будет таким свежим.

Преимущества покупки кофе в магазине delonghi-shop.by

В нашем каталоге представлен только качественный кофе с насыщенным ароматом и ярко выраженным густым вкусом. Все продукты сертифицированы, а поставки идут напрямую от производителей. В DeLonghi вы можете приобрести первоклассный кофе и заказать доставку покупки в любой город Беларуси.