Как выбрать кофемашину и кофеварку для дома в 2019 году

В 2019 году ассортимент кофеварок и кофемашин стал больше и разнообразнее. У техники появились новые функции и возможности, которые обязательно стоит учитывать при покупке. Специально для своих клиентов специалисты DeLonghi-shop составили подробную инструкцию, как выбирать кофемашину и кофеварку для дома в 2019, на что обращать внимание и к каким моделям стоит присмотреться в первую очередь.

Кофеварки: как и что выбирать

Первый вопрос, который стоит себе задать: какой крепости кофе вы предпочитаете? Второй – как часто его пьете? Если ваш любимый напиток – классический американо, с его приготовлением справится капельная кофеварка. Она варит кофе в больших количествах: от 2–4 до 10–12 чашек за 1 раз. Хватит, чтобы угостить друзей и зарядиться бодростью самому.

При выборе капельной кофеварки учитывайте:

  • Мощность – оптимальный показатель от 600 Вт для быстрого закипания и экстракции кофейного порошка.
  • Материал графина – стекло лучше сохраняет оригинальный вкус и температуру.
  • Тип фильтра – устройства со съемными моющимися фильтрами намного практичнее приборов, к которым необходимо постоянно покупать одноразовые бумажные.
  • Опция подогрева – обязательна в вашей кофеварке для поддержания температуры готового кофе в течение нескольких часов.

Любите крепкий эспрессо? Тогда покупайте гейзерную или рожковую кофеварку. Выбор конкретной модели зависит от количества потребляемого напитка.

Гейзерная кофеварка более вместительная. Она варит от 1 до 4–6 чашек и больше, в зависимости от объема кувшина. Ее принцип работы достаточно простой: вода нагревается в нижнем отсеке, проходит в виде пара сквозь фильтр с молотыми зернами и собирается в кувшине. В гейзерной модели важна мощность, объем колбы и размеры ячеек фильтра.

Рожковая кофеварка напоминает по принципу работы кофемашину. Она проводит экстракцию молотых зерен под давлением 9–15 бар. Такие модели созданы для приготовления настоящего эспрессо, но они варят от 1 до 2 чашек напитка за раз, то есть рассчитаны на 1 пользователя или маленькую семью.

В эспрессо-кофеварки часто встраивают вспениватели молока, чтобы вы могли готовить не только крепкий кофе, но и кофейно-молочные напитки на его основе. Если вы любите латте или капучино, выбирайте модели с этой опцией. Для ценителей чистого вкуса эспрессо наличие вспенивателя не обязательно. Зато важна мощность от 1000 Вт, металлический холдер с термостойкой ручкой, которая не будет нагреваться при заваривании, и удобная конструкция самой кофеварки, чтобы вам было легко ухаживать за техникой.

Кофемашины и все, что с ними связано

Кофемашина – переход на совершенно другой уровень. Она нужна в доме, если вы не мыслите себя без чашечки свежесваренного кофе по утрам, но хотите готовить разные рецепты и делать это без лишних движений.

У кофемашин масса преимуществ:

  • Самостоятельно мелет зерна и засыпает их в фильтр для заваривания. В случае с кофеваркой вам придется делать это за нее.
  • Заваривает кофе под давлением 15 бар, извлекая все эфирные масла, которые только возможно. Полностью раскрывает вкус и послевкусие, чтобы вы могли прочувствовать все оттенки напитка от первого до последнего глотка.
  • Знает сразу несколько рецептов. Просто нажимаете кнопку, а кофемашина уже подбирает температуру заваривания, количество молотых зерен и воды.
  • Простая в уходе и в использовании. Засыпать зерна, залить воду, почистить поддон для капель и жмыха – все это занимает до 10 минут. Подготавливаете кофемашину вечером, а утром только нажимаете на кнопку. Просыпаться для этого не обязательно.

Если любите напитки с молоком, возьмите кофемашину с автоматическим капучинатором. Она варит латте так же быстро, как эспрессо или американо.

Самые популярные:

На рынке представлены и устройства с ручными вспенивателями, как у рожковых кофеварок. У них более компактные размеры, доступная цена и простой функционал. Недостаток таких прибором в том, что вам придется взбивать пенку для латте самостоятельно.

Как выбирать

В кофемашинах для дома важны:

  • Съемный поддон для капель/жмыха и регулируемый узел для подачи кофе – можно использовать чашки разной высоты. Техника подстроится под параметры стакана.
  • Съемный резервуар для воды – чтобы наполнять просто из-под крана или бойлера.
  • Встроенная жерновая кофемолка с возможностью выбирать степень помола. Не только кофемашина, но и вы сами решаете, насколько крепким, насыщенным и ароматным будет напиток.
  • Красивый дизайн, прочный корпус из пластика или металла, качественная сборка. Если нет возможности осмотреть технику лично, доверяйте проверенным брендам, которые уже давно на рынке.

Одним из лучших вариантов 2019 года считается кофемашина DeLonghi Maestosa из линейки EPAM. Она соответствует всем критериям и превосходит другие модели сразу по нескольким параметрам. У кофемашины две независимых кофемолки и два отдельных бункера. Больше никаких ссор со второй половинкой из-за вопроса, какой сорт кофе выбрать. Даже если один любит чистую арабику, а второй – купажи с робустой. С Maestosa все останутся довольны.

Следующее преимущество – сразу два канала для подачи молочной пенки из автоматического капучинатора. Приготовьте одновременно две чашки капучино для себя и для подруги. Или просто сварите большую порцию латте для бесконечного наслаждения. Кстати, приготовление кофе можно запустить с телефона. Кофемашина Maestosa подключается к приложению для смартфонов и айфонов DeLonghi Cofee Link.

Резервуар для воды и отсек для отработанного жмыха спрятаны за передней панелью, а в верхнюю часть корпуса встроен большой экран с диагональю 5 дюймов и наклонным механизмом. Кофемашина из серии EPAM остается элегантной с любой точки обзора и подстраивается под ваши вкусы.

К преимуществам Maestosa относится тихая работа, экстракция кофе под давлением 19 бар, опции для автоматического очищения системы и удаления накипи, а также отдельный термографин для горячего шоколада и холодных кофейно-молочных коктейлей.

Кофемашина стала флагманской моделью компании DeLonghi и одним из самых заметных изобретений 2019 года. Заказать ее можно на фирменном сайте итальянского бренда и у официальных представителей торговой марки.