Обзор кофемолки DeLonghi KG 521 M

Приготовление кофе многие справедливо считают «тонким» искусством. Вкус и аромат этого напитка зависят от множества факторов, хотя человеку непосвященному (а особенно воспитанному на традициях стандартного сублимированного экстракта, который продают в супермаркетах) бывает нелегко впервые осознать данный факт. Но не осваивать же новую профессию бармена-бариста только ради того, чтобы получить возможность баловать себя чашечкой правильно приготовленного кофе? Вы можете просто купить кофемолку DeLonghi KG 521 M и доверить ей помол зерен. Ведь именно от помола в значительной мере зависит то, какими «оттенками» будет наделена порция вашего утреннего эспрессо.

Вертикальная кофемолка

Именно такой вертикальный дизайн является общепринятым решением для бытовых кофемолок, ничего необычного, но чрезвычайно практично и удобно. Аппарат занимает минимум места и его можно даже не убирать после использования каждый раз в отдельный шкафчик. Да и весит менее 3 кг, а именно – 2,75 кг. Оставьте под рукой, чтобы молоть зерна только непосредственно перед приготовлением очередного напитка, сохраняя его лучшие качества в полной мере.

• Два контейнера. Первый вмещает 350 г зерен, а второй – 170 г порошка из них (на количество влияет степень помола).
• Двойной помол. Так вы можете проявить тонкости и навыки, поэкспериментировать, создавая кофейные композиции. Молоть зерна можно в контейнер, создавая своего рода запас на несколько приготовлений или непосредственно в рожок.
• Дисплей. Его наличие еще более упрощает работу с устройством. На небольшом цветном LCD-экране отражена информация о типе и способе помола зерен, количестве чашек (порций) напитка, крепость кофе (3 уровня).

Плюсом DeLonghi KG 521 M является подход к обработке зерен – жернова измельчают зерна более равномерно, не слишком мелко, как это «любят» делать рожковые. 

Подбор оптимального способа помола зерен

Кофеварка имеет ручной поворотный регулятор, при помощи которого вы сможете с легкостью настроить желаемую степень помола так, чтобы она подходила под тот или иной кофейный напиток. Стандартные значения следующие: уровни с 1-го до 6-го включительно рассчитаны на эспрессо-кофеварки, с 7-го по 12-й – на капельные и с 13-го по 18-й – на приготовление во френч-прессе. При необходимости всегда можно отойти от изначальных установок и задать их вручную, для чего достаточно зажимать кнопку включения помола так долго, как требуется.

Рекомендуем покупать данную кофемолку вместе с автоматической кофеваркой, которая входит в состав этой же фирменной серии Dedica. Тем более, что сравнительно невысокая цена DeLonghi KG 521 M делает более выгодным заказ обоих аппаратов в комплекте.