Как приготовить в мультиварке DeLonghi FH 1396/1 W Multicuisin

У мультиварки DeLonghi FH 1396/1 W Multicuisin есть режимы для приготовления мяса, рыбы и гарниров к ним, десертов, супов, картофеля фри и варенья. Техника подстраивается под особенности каждого блюда. Вы только выбираете, что планируете подать на стол к ужину, а прибор автоматически определяет, сколько это займет времени и какая температура будет оптимальной. Мультиварка довольно простая в использовании, но некоторые рецепты требуют соблюдения определенных правил.

Как приготовить в мультиварке пиццу

При разогреве замороженной пиццы простелите на дно чаши пергаментную бумагу. Добавлять масло или посыпать стенки мукой не нужно – у емкости антипригарное покрытие. Поверните переключатель в режим «Пицца» и установите таймер на 15–20 минут, используя кнопку «–». Вы можете следить за приготовлением через прозрачное окно в крышке мультиварки и остановить разогрев в любой момент кнопкой «Стоп».

Испечь домашнюю пиццу так же легко. Вместо пергамента смажьте стенки чаши растительным маслом. Положите на дно тесто, сверху выложите соус и начинку. Включите опцию «Пицца» и оставьте базовые настройки. Приготовление одной пиццы весом 300 г занимает 30 минут.

Как приготовить в мультиварке бисквит

Модель DeLonghi FH 1396/1 W из серии Multicuisin подходит для выпекания десертов. Например, воздушных бисквитов. Чаша с антипригарным покрытием рассчитана на коржи весом до 700 г.

Сначала подготовьте тесто для выпечки. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром, ванилью и мукой. Дно мультиварки смажьте растопленным маслом. Можно использовать пергаментную бумагу, чтобы вам было проще очистить емкость после выпекания. Вылейте тесто в подготовленную чашу, закройте мультиварку крышкой и поверните рычаг в положение «Торты». Через 40 минут прибор оповестит вас об окончании процесса, но не спешите вынимать бисквит, чтобы он не опал. Подождите еще минут 15–20, а затем приступайте к пропитке и украшению десерта.

Таким же способом вы можете готовить в мультиварке DeLonghi кексы с сухофруктами и ягодами, пироги из песочного теста, штрудели, круассаны и даже творожную запеканку. Для выпекания маффинов используйте бумажные или силиконовые формы. В чашу вмещается от 8 до 10 штук.

Как приготовить суп

В мультиварке итальянской компании можно варить мясные, овощные и рыбные супы. Ее вместительность – 2 л. Для приготовления супа установите в чашу мультиварку специальную лопаточку, которая будет вращаться и постоянно перемешивать ингредиенты.

Загрузите все продукты сразу в чашу. Если хотите сделать блюдо более ароматным, обжарьте в мультиварке морковь с луком на небольшом количестве масла. Затем положите оставшиеся ингредиенты, добавьте воду и специи. Включите режим «Мультиварка»: на 30–45 минут для овощного или рыбного супа, на 45–60 минут для мясного.

Прибор автоматически устанавливает четвертый (максимальный) уровень мощности. Дождитесь закипания воды и переключите на 2 уровень. Если планируете приготовить суп с вермишелью, добавляйте макаронные изделия за 8–10 минут до окончания процесса.

Как приготовить в мультиварке молочную кашу

В мультиварке FH 1396/1 W можно сварить на молоке гречневую, овсяную, кукурузную и рисовую каши. Это полезная опция, если у вас есть маленький ребенок, ведь для получения сытного блюда не нужно прикладывать много усилий.

Установите в мультиварку лопаточку для перемешивания, засыпьте 100–250 г крупы и равномерно распределите ее по дну. Добавьте молоко. Для лучшего вкуса используйте цельное и разбавляйте его водой в соотношении 1 к 1.

Готовьте молочную кашу в режиме «Тушение/Каши». Длительность процесса выбирайте в зависимости от крупы:

• 15 минут для овсянки;
• 25 минут для кукурузной;
• 30 минут для гречневой;
• 40 минут для белого и бурого риса.

Если вы собираетесь приготовить кашу на воде, предварительно налейте в чашу немного растительного масла. Распределите крупу равномерным слоем по дну, а затем добавьте нужное количество воды.

Как приготовить вкусный картофель фри

Способ приготовления зависит от типа продукта. Для замороженного картофеля масло не требуется. Просто установите насадку для смешивания, пересыпьте нарезанные брусочки или дольки в чашу и включите опцию «Аэрофритюрница». Через 30 минут закуска к фильму будет готова.

В свежий картофель обязательно добавляют растительное масло, чтобы он не прилипал к стенкам. Количество зависит от веса продукта:

• 1,7 кг – 5 уровень;
• 1,5 кг – 4 уровень;
• 1,2 кг – 3 уровень;
• 1 кг – 2 уровень;
• 750 г – 1 уровень.

Для измерения количества растительного масла пользуйтесь специальным мерным стаканчиком. Если хотите добавить соль, перец или другие специи, сделайте это до включения устройства. Картофель лучше впитывает ароматы приправ именно во время приготовления.

Как приготовить джем

С мультиваркой DeLonghi FH 1396/1 W Multicuisin вы сможете варить полезные джемы без сахара и других подсластителей. Клубничные, апельсиновые, из яблок или лесных ягод. Наслаждайтесь любым вкусом и при этом экономьте свое время. Нужно лишь промыть плоды, убрать косточки и плодоножки, нарезать на небольшие кусочки или измельчить блендером до однородности.

Подготовленные фрукты пересыпьте в чашу и переключите прибор в режим «Мультиварка». Установите в крышку прозрачное окошко, чтобы постоянно следить за процессом. Установите таймер на 40–45 минут. Ягоды за это время пустят сок и станут мягче. Уже на этом этапе их можно пересыпать в подготовленные банки и закупорить. Если вы хотите сварить густое и очень сладкое повидло, включите мультиварку еще на 40–45 минут.

Функция «Мультиварка» подходит для приготовления компотов и узваров, глинтвейна, куриных и говяжьих котлет, а также овощных рагу. Все блюда получаются невероятно нежными и сохраняют максимум полезных свойств благодаря 3 нагревательным элементам, которые встроены в верхнюю, нижнюю и боковую панели. Они работают одновременно для равномерного и быстрого обжаривания продуктов.

Заказать мультиварку DeLonghi FH 1396/1 W Multicuisin, а также другие модели для домашнего использования вы можете в фирменном интернет-магазине итальянского бренда.